Pasqua 2024

Domenica 31 marzo ore 12:30

Menù

Sfoglie di tacchino rosato con mousse di uova e asparagi,

barbabietola in agrodolce,polvere di capperi e crostini ai cereali

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Risotto agli asparagi bianchi, fiori di zucca e prataioli

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Tortelli di spinacino e ricotta di malga,

con piselli di lumignano e ragù di carni bianche

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Filetto di vitello in salsa demi-glace zoccoletto di sfoglia crudo di parma e funghi primaverili

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Patate al forno
Tarassaco ed erbette

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Fragolosa

dessert alle fragole e vaniglia

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Caffe’

Vini in bottiglia delle Colline di San Giorgio

Acqua minerale naturale e frizzante

55€

55,00€ a Persona