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29 Aprile 2019
Capodanno Pedrocchi Fara Vicentino
Menu Capodanno 2021 – Take Away
Menù a scelta
Mini brioches con carpaccio di bue, burro all’acciuga, rucola e grana..9€
Insalata di polipo, seppie e gamberi (150gr)..9€
Capasanta gratinata..4€
Piatto di pesce misto (insalata di mare, salmone marinato, capasanta, alici marinate e gamberoni)..16€
Tortellini del pin all’anitra con burro noisette e arancia candita..10€
Gnocchi di patate di Rotzo con broccolo fiolaro e gamberoni..10€
Conchiglioni di “Monograno Felicetti” allo scoglio..14€
Catalana di gamberi, scampi, spigola e verdura al cartoccio..14€
Filetto di vitello al tartufo su crostone in salsa demi-glace e patate schiacciate..15€
Dessert
Selezione di mignon e bicchierini (4 pezzi a scelta)..6€
Frollino al caffè, cremoso al dulcey Valrhona e nocciola pralinata
Frollino integrale con mousse cheesecake e gelé al lampone
Panna cotta con coulis alle amarene e spuma di cannella
Bicchierino Sacher all’albicocca
Bicchierino tiramisù
Bignè craquelin al pistacchio e lampone
Ricezione ordini: entro le 23.00 del 30 dicembre
Ritiro: presso il ristorante il 31 dicembre previo accordo
Tel.0445851194
Whatsapp 3397995516
Email info@hotelpedrocchi.it